RECHEIO DE FRANGO PARA PANQUECA

Levando com consideração que algumas meninas tem dificuldade na cozinha, vou colocar tudo detalhe por detalhe!!!

1º - No supermercado, compre uma bandejinha de filé de frango ou peito de frango sem osso e sem pele, se tivr pele, retire toda a pele.

2º - Corte os pedaços de frango

3º - Tempere o frango. Misturar os pedaços com vinagre, "sazón" vermelho, caldo de galinha, colorau e tempero completo. Se quiser adicionar mais algum tempero fique a vontade, mas cuidado para não ficar salgado demais.

4º - Numa panela, coloque óleo e alho e frite um pouco. Coloque o frango e adicione um pouco de água para ficar um caldinho. Deixe o frango cozinhar, mas não deixe secar o caldo.

5º - Tire os pedaços de frango da panela e reserve numa vasilha e separe o caldo que sobrou.

6º - Desfie o frango e junte-o novamente com o caldo e acrescente uma lata de molho de tomate. Para dar o ponto ideal para o recheio, não pode ficar nem muito grosso nem muito ralo. cremoso, vamos assim dizer.

7º - Deixe esse molho ferver até atingir o ponto que eu citei acima. Recheie as panquecas e bom apetite!!!