Como arrumar a mesa para um inesperado jantar

A família militar é imensa e não marca hora para ir a sua casa. Já pensou você deitadinha, descabelada no sofá, e chegam os amigos do seu amor? Eles sempre ficam para comer! Então, se prepare para ser uma ótima anfitriã. Mesmo que tenha emprega, não significa que não precise saber arrumar.


A arrumação da mesa é essencial para demonstrar seu prazer em receber os convidados. Veja algumas dicas básicas de etiqueta para dispor copos, talheres e pratos.

1. Forre a mesa com uma toalha bem passada, sem muitos desenhos. A queda da toalha nos lados da mesa deve ser de no mínimo 25 cm.

2. Coloque os pratos dois dedos acima da borda da mesa. A distância entre os pratos deve ser de 50 cm.

3. Coloque o pratinho de pão à esquerda do prato, acima dos garfos. Sobre o pratinho, coloque uma faca para manteiga.

4. Os talheres devem ser dispostos pela ordem de uso, de fora para dentro. Ou seja, os talheres de fora devem ser usados para o primeiro prato. As facas devem ficar à direita do prato, com o gume virado para dentro, os garfos ficam à esquerda do prato, com seus dentes voltados para cima. A colher, caso seja necessária, deve ficar disposta à direita das facas. Os talheres devem ficar paralelos, em distâncias equivalentes.

5. Os guardanapos devem ficar dobrados, ao gosto do anfitrião, sobre o prato principal.

6. Os copos devem ficar à direita do prato, acima das facas. Coloque um copo para água, outro para vinho tinto e outro para vinho branco, respeitando essa ordem. Portanto, o copo para água deve ser o mais próximo ao prato e assim em diante. Disponha-os em diagonal em ordem decrescente de tamanho.

7. Não se esqueça de um belo arranjo de flores e, dependendo da ocasião, das velas.

8-Arrume a comida em travessas e dependendo da informalidade, disponha as panelas em cima da mesa. É interessante comprar aqueles apoios de madeira, assim não danificam a toalha, nem a mesa.